Un onctueux smoothie

Très onctueux et crémeux, voici un smoothie à l’avocat, aux dattes et lait d’amande. Goûtez-le!

Une recette facile et 100% végétale qui vous apportera beaucoup de bienfaits.

Tous les ingrédients sont nutritifs et se complètent parfaitement pour donner un goût savoureux à ce smoothie.

Il sera plus ou moins onctueux et épais en fonction de la quantité de lait d’amande ajoutée. Vous pouvez le consommer aussi comme une crème dessert.

L’avocat : un super aliment

Connu pour être riche en matière grasse, l’avocat est aussi riche en antioxydants, fibres, minéraux. Très bonne source en acides gras insaturés qui permettent du lutter contre le mauvais cholestérol, l’avocat est bénéfique pour la santé cardio-vasculaire.

Les dattes : le sucre de votre smoothie

Les dattes, par leurs teneurs élevées en sucre, en font des fruits à haute teneur énergétique. De plus, elles contiennent une forte concentration en antioxydants.

Le lait d’amande : 100% vegan

Le lait d’amande a la même consistance que le lait de vache, mais il ne contient ni de gluten, ni de lactose, ni de cholestérol. De plus, il est riche en vitamines et en minéraux et antioxydants.

Recette : pour 2 personnes

Mélanger 1/2 avocat, 3 dattes, 1 verre de lait d’amande et quelque grains de gousse de vanille.

Mixez le tout et dégustez !

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